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这个时节 该如何养生保健

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发表于 2014-5-7 19:59 |显示全部帖子

                                                          老宁波说,“立夏”蚕大食,人也要“有饱饭吃”,茶叶蛋、倭豆(蚕豆)咸肉糯米饭、脚骨笋都要通通吃一遍,这是有福气的象征。然而任何事情都“过犹不及”,也有不宜的人群,这几天有茶叶蛋吃多了就医的,“蚕豆病”宝宝也多了起来。医生说,节气习俗要尊重,春末夏初养生有门道。
  记者 鲍云洁 通讯员 刘扬 马蝶翼
  茶叶蛋蚕豆脚骨笋,肠胃不好的人要忌食
  昨天上午,30多岁的李女士到市中医院主任中医师卓立甬处就诊,说自己前一晚胃胀气,难受得一夜没怎么睡,想来想去,肯定是茶叶蛋惹的祸。
  仔细一问,原来“立夏”那天,家里老人煮了一锅香喷喷的茶叶蛋,她早上吃了一只,中午闻着香,又忍不住吃了一只,吃完后就开始不舒服了,到晚上更加难受。
  卓医生给她开了些助消化的中药,又叮嘱了一些日常饮食的注意事项,就让她回家休息了。
  卓医生提醒:茶叶蛋、水煮蛋不易消化,倭豆糯米饭中的倭豆也容易导致胀气,笋更是胃病患者的“天敌”,但它们又偏偏是www.jianuoweizhiyao.com宁波人爱吃的食品,消化功能不好的人还是少吃为妙。即使是健康的市民,也不宜多吃,例如水煮蛋或茶叶蛋一天一只就足够了。
  吃法也是有讲究的。例如,茶叶蛋最好用新鲜的绿茶煮,不要用两三年以上的陈茶,因为陈茶营养成分早就丢失了。当然,越陈越好的普洱茶又是例外。还有,宁波人喜欢吃糯米做的食品,做成粥和饭都是养胃的,但做成汤团和麻糍之类的就难消化了,夏天消化功能减退,一定要少吃。
  鲜蚕豆美味,但有遗传缺陷的孩子应禁食
  春末夏初,蚕豆上市,宁波人很爱吃新鲜蚕豆。然而记者了解到,最近一周以来,市妇儿医院平均每天都会接诊两三例得了“蚕豆病”的孩子,患儿基本是10岁以下的男孩。
  4月30日晚上,爸爸妈妈发现两岁宝宝栋栋整个人蔫蔫的,一摸额头还有些发烧,赶紧将他送到了市妇儿医院。
  经检查,栋栋被确诊为“蚕豆病”。他的血色素只有4克,而正常人应该在11至13克之间,属于重度贫血。栋栋的父母之前不知道什么叫“蚕豆病”,但他们回忆,前一天中午,确实给栋栋吃了一小碗蚕豆。
  栋栋住进了血液科病房。在输了一次血,开展水化碱化尿治疗后,病情有所好转,昨天上午已经出院。
  市妇儿医院血液科负责人、副主任医师胡斌飞说,“蚕豆病”是一种常见的遗传性酶缺乏病,男女患病比约为7:1,www.jianuoweichina.com发病的几乎都是10岁以下的孩子。从临床情况来看,男孩发病虽然多,但大多病情不重。女孩发病虽然少,但病情相对危重。有这种遗传缺陷的孩子在吃了新鲜蚕豆,或接触蚕豆花粉后,都会发生急性溶血性贫血症,出现皮肤黄疸、发烧、尿色加深等症状,严重时还会导致昏迷、惊厥和急性肾衰竭。如果抢救不及时,一两天内,患儿就可能死亡。
  在我市,“蚕豆病”已被列入新生儿疾病筛查。孩子如果被查出这项遗传缺陷,家长要注意以下几点:
  首先,不给孩子吃蚕豆和其他蚕豆制品,不要让孩子在蚕豆种植地逗留,尤其是蚕豆开花的季节。
  其次,禁用阿斯匹林类解热镇痛类药物,包括川连、牛黄等解毒清热的中成药。
  再者,日常生活中,樟脑丸、腊梅花、薄荷油等物品也不要让孩子接触,这些都会引起溶血反应。
  对于部分遗传缺陷较轻的孩子来说,“蚕豆病”有一定的自限性,在食用蚕豆后,虽然会有一些不适,如脸色发白、头晕低热,但会在2~6天内缓解或消失。
  如果出现皮肤黄疸、血红蛋白蛋甚至是酱油尿,或者有呕吐、腹泻、腹痛等症状时,家长要尽快送孩子就医,对症治疗。
  春末夏初养生忌大补,青瓜苹果要多吃
  “立夏”一过,我们就渐渐告别春天,一步一步走近夏天。
  中医认为,在这个过程中要“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”,关键在于养心,为安度酷暑做准备。
  卓医生说,天气转热后人们容易烦躁上火,水分流失得快,所以首要任务是补水,补水的关键是多吃果蔬和多喝水。其中,喝水一定要喝白开水,而不是饮料。每天喝2000毫升左右的水不仅滋润补水,还有预防血栓形成的功用。夏天最好的三样果蔬分别是苹果、青瓜和冬瓜。苹果的营养非常全面,而且生津止渴;青瓜号称“厨房美容机”,有补水、抗老的功效,“青瓜要挑老一点的,太嫩的青瓜功效会差一点”。
  其次,夏天食欲下降,消化功能减退,所以要多吃清淡、助消化的食品,例如扁豆、山楂、绿豆等,也可以买点陈皮、麦芽泡茶喝;少吃油腻、高脂食品,千万不要乱吃补药。
  再者,夏天身体消耗大,人容易疲劳,因此一定要保证充足的睡眠。睡眠时间根据个体差异,“睡饱了”为止,一般在7小时以上。
  天气慢慢转热后,很多人喜欢回家以后冲个冷水澡,每年因此而生病的人也挺多。卓医生说,其实夏天冲热水澡反而凉快,www.canoves.cn也有利于身心健康,“我们提倡的冷水澡不是指一般的冲凉,而是用冷水浸的毛巾使劲在身上搓,搓得红红的,才有利于身体健康,而且冷水澡要从夏天开始,一直坚持到冬天,冷水洗脸也是一样的方法。”
                                                       
                                               

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