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40岁主动失业后,我在广州开广式肠粉店全记录(不定时更新)_肠粉我在广州

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发表于 2021-3-16 11:15 |显示全部帖子
最近天涯关于40岁失业的话题比较多,也说说我失业后的创业经历吧。
  先介绍一下,本人女,41了,失业前我是注册税务师,在一家事务所专门为房地产开发企业做税务咨询,土地增值税节税筹划的,收入还可以,就是压力太大焦虑。楼主老公也是40多岁,娃快3岁,自娃出生后
我想你在此间为神,定知他的来历
一直在家带娃,基本上属于再就业困难户。2020年中,我和娃爸商量后,提出了离职。
  失业前后和娃爸商量过,我们这个年纪已经不适合再出门去找工作了,劳资双方互相嫌弃,如果能在家门口有家可以赚钱的小店,也是挺不错的。接着就是选品、蹲点找店铺的事情了
等个机会。进场开干!

  选品上初期我们选择了做广式肠粉,娃爸是广州本地人,家里有人在做地道的广式肠粉,在广州很受欢迎,对我们来说容易上手。找店铺的事情就比较费时间。我和娃爸找店铺都找了大半年,最后定在大学校门口外的一家小店,这家店我们观察了好久,人流还是可以的,旁边有3家菜鸟驿站,早上课间下课后,饭点时候有大
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批学生出来拿快递,谈好租金3000一个月,没有转让费,没有进场费。定了店铺后就直接买设备机器了。
  当时选址的时候忽略了一个重大问题,早餐时间我们没有蹲点观察,进来后发现,这个店早餐没有人流!!!!
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因为学生早上都在食堂解决了,一些大四的学生早上会出去上班实习,但是人不多的,基本上早餐的贡献是0。所以这里提醒即将要创业找店铺的大家,一定要分析好客户群体的生活日常习惯。老公说如果这样,我们就放弃早餐好了。
  现在开业5天了,说说我们的营业情况吧,每天卖出60多份,营业额每天400多,还有很多人都不知道我们的店,需要时间慢慢养吧。好消息是已经有很多人说我们的产品好吃了,专门过来找,还有些是听别人介绍过来的。
  现在的问题是,娃爸觉得我们的产品线太单一了,肠粉也只能作为学生
真是惨烈 。
的饭点时间主食,不是小吃。我也同意,现在我们打算开发新产品,选小吃品种,大家可以给什么建议么?
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发表于 2021-3-16 11:15 |显示全部帖子
真心可气啊

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